惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥，所以很容易导致上火，在饮食上就要多吃生津润肺的食物。银耳富有天然植物性胶质，花生具有健脾益胃的作用，在风干物燥的春季，喝上一碗花生银耳粥，既能祛燥，又能润肤。