酸菜粉丝
简介:

粉丝没提前泡好也可放水中捞熟放凉水中备用。

酸菜粉丝 所需材料
  • 粉丝:1卷
  • 酸菜:1包
  • 葱花:少许
  • 姜和大蒜:少许
  • 油盐:少许
  • 鸡粉:适量
步骤详解
1
粉丝提前泡好,酸菜洗干净,太咸也放水中泡一泡
2
姜蒜切好
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3
酸菜切丝
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4
锅中放油先爆香姜蒜
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5
加入酸菜翻炒
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6
加入清水烧开后加入粉丝,加入少许盐和鸡粉煮1分钟即可出锅
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7
装盘撒入葱花,一碗咸鲜的酸菜粉丝就好了
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