红萝卜莲藕猪骨汤
简介:

莲藕汤不宜用铁锅或铁器煲、莲藕会发黑的。

红萝卜莲藕猪骨汤 所需材料
  • 猪骨:500克
  • 红萝卜:半个
  • 莲藕:2节
  • 玉米:小块
  • 姜:小块
  • 盐:适量
步骤详解
1
材料红萝卜、莲藕去皮、玉米、姜去皮
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2
红萝卜、莲藕斩件、玉米切段、姜切片
3
猪骨飞水
4
猪骨过冷水
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5
把所有材料放入紫砂锅内
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6
紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、放盐即可饮用
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成品
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